Her er svar fra Sylvia Frantzen / Havforskningen hvordan avlive krabbe før koking:

Hei,
De må stikkes med en syl, først rett inn gjennom en fordypning under midt under halen (halen er brettet inn under overkroppen, se bildet). Da blir krabben slapp. Deretter stikker man gjennom det ene øyet. Viktig med bestemte stikk, og gjerne rote litt rundt med sylen når den er stukket inn.

Hilsen Sylvia
Fra: mailegil [mailto:mailegil@gmail.com]
Sendt: 15. mars 2019 13:51
Til: Frantzen, Sylvia <Sylvia.Frantzen@hi.no>